Lubię, gdy o poranku budzi mnie brzęk naszych ulubionych kubeczków do kawy, albo nieco później syczący odgłos wydobywający się z ekspresu. Zależy jak późno położyłam się spać, jak długo czytałam książkę, ile filmów obejrzałam, ile zaległej pracy nadrobiłam… Poranna kawa we dwoje to nasz codzienny rytuał, którego niemal nigdy nie pomijamy. Mamy odrobinę czasu aby zaplanować dzień, porozmawiać na spokojnie zanim dzień rozpocznie się na dobre, zanim promienie słońca rozjaśnią horyzont…
Kawowy mus z ricotty jest prostym deserem, niewymagającym wiele pracy. Utrzymuje się we włoskich klimatach, więc musi być pyszny. Najlepiej smakuje schłodzony, w towarzystwie frużeliny wiśniowej i chrupiącej posypki owsianej z nutą kokosu.
Super deser :)
Ricottę mogłabym dodawać do wszystkiego… Super przepis ! :)
Wygląda cudnie!
Dobrze razem zacząć dzień, nawet jeśli to ma być szybkie śniadanie ważne żeby było razem :)
Pozdrawiam
Tak, łatwiej później przepracować cały dzień :)