Cofnij
Drukuj
Ilustracja przepisu
Mniejszy
Normalny
Większy
5
z 1 głosu
Cytrynowe ciasteczka z rozmarynem
Czas przygotowania
15
minuty
minut
Czas gotowania
15
minuty
minut
Czas całkowity
30
minuty
minut
Składniki
200
g
mąki
1
jajko
1
cytryna - sok i skórka
50
g
miękkiego masła
4
łyżki
cukru
2
łyżeczki
posiekanego świeżego rozmarynu
Sposób przygotowania
Miękki masło utarłam mikserem z cukrem na puszystą masę.
Następnie dodałam żółtko oraz sok i skórkę otartą z cytryny. Utarłam do połączenia składników.
Na koniec dodałam posiekany rozmaryn oraz mąkę i wyrobiłam jednolite ciasto.
Rozwałkowałam dość cienko i wykrawałam niewielkie ciasteczka.
Układałam na blaszce wyłożonej pergaminem. Przed pieczeniem posmarowałam rozmąconym białkiem.
Piekłam przez 12-15 minut w 180°C
Ostudziłam i przełożyłam do puszki.
Okazja:
Wypieki