Mięso pokrój w kostkę równej wielkości. Wymieszaj z sosem sojowym, masłem orzechowym, sokiem z cytryny i przyprawami. Jeśli masz na to czas, odstaw w chłodne miejsce na około 1 godzinę.
W suchym woku upraż orzeszki ziemne, a następnie przełóż je do miseczki.
Cebulę pokój w piórka, czosnek posiekaj.
W woku rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek. Zeszklij, uważając, by się nie spiekła.
Dodaj mięso obtoczone w marynacie i podsmaż kilka minut do zrumienienia.
Całość podlej bulionem lub wodą i podduś 10 minut aż całość lekko odparuje i zgęstnieje. Dopraw do smaku.
Na koniec dodaj uprażone orzeszki i posyp posiekaną natką.