Cofnij
Drukuj
Ilustracja przepisu
–
+
servings
Mniejszy
Normalny
Większy
No ratings yet
Sałatka caprese
Letnia, prosta sałatka na bazie soczystych pomidorów i sera mozzarella ze świeżą bazylią.
Porcji
4
porcje
Czas przygotowania
10
minuty
minut
Składniki
500
g
pomidorów
mieszanych odmian
200
g
sera mozzarella
100
ml
oliwy
extra vergine
35
ml
octu balsamicznego
1
pęczek
świeżej bazylii
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Pomidory pokrój na kawałki i przerzuć do miski.
Pomidory oprósz solą i pieprzem. Całość skrop obficie oliwą i octem balsamicznym. Przemieszaj lekko.
Dodaj mozzarellę odsączoną z zalewy.
Udekoruj listkami bazylii.
Podawaj ze świeżym pieczywem bezpośrednio po przygotowaniu.
Okazja:
Sałatka
Rodzaj dania:
Kuchnia włoska